El Bar Jardín no es sólo un lugar donde reunirse para comer raciones y platos tradicionales, es un espacio gastronómico donde se respeta el origen y calidad del producto y se acompaña con las mejores opciones de vinos, espumosos, licores y otros espirituosos de primer nivel. 

La tercera generación de una larga saga de hosteleros pamplonicas es la que ha formado equipo detrás de la barra y en cocina del Bar Jardín, para ofrecer recetas tradicionales con unos giros diferentes que integran escabechados tradicionales con sous-vide, entre otros.